勞小進行營養與健康培訓講座

　　勞工子弟學校(小學部)較早前邀請澳門專業營養師協會會長何偉滔為全體老師進行了一次健康培訓講座，題目為“營養與現代文明病面面觀＂，屬於應用營養學的範疇。

　　擁有良好的體魄是健康的根本，也是工作的本錢。隨著澳門社會的發展，物質的富足，營養不良早已不是當前人們健康的常見問題，代之而產生的營養過剩，都市“三高＂──血脂高、醣份高、血壓高越趨普遍和年輕化。何偉滔在講座中介紹了幾種現代文明病，包括心臟病、糖尿病、腸胃病和痛風等症狀的成因、種類、預防，還對於一些可能危及身體的反式脂肪、鈉鉀失調、胃酸倒流、慢性便秘以及高嘌呤等也作了相當詳盡的介紹，此外也着重介紹了各種病的保健食療方法，這也是老師們相常感興趣的內容。老師們踴躍積極提問，得到何偉滔輕鬆幽默的回應，經常引起了老師們陣陣會心微笑，也得到了老師們的肯定。通過這次培訓，勞校小學部老師均覺得增加了對營養保健的認知，對提升身體素質、維持健康很有幫助。